为什么没有记载杜十娘多大死的（历史上的杜十娘是怎么样）

应该是腊月十六，十七左右。根据杜十娘故事，李甲和孙富夜谈当天，提到“仲冬中旬，月明如水”，根据天气（“风雪阻渡”）推断应该是隆冬腊月，看月光推测，应该是腊月十五六，月光最亮的时候。夜谈第二日晨，杜十娘投水，所以推测当天是腊月十六七左右。参考百科里的杜十娘故事原文