蒸5-6分钟。原料:太阳鱼2条。配料:盐5g、姜粉10g、李锦记蒸鱼鼓油15g、香油10g。
做法:
1、蒸锅烧开水。
2、太阳鱼开膛,去鳞(卖鱼的已经收拾好),清洗干净,抹上盐和姜粉。
3、水开后,放入鱼蒸5-6分钟,(眼睛变白色)。
4、取出鱼,沥干水,倒入蒸鱼鼓油和香油即可,特别好吃。
蒸5-6分钟。原料:太阳鱼2条。配料:盐5g、姜粉10g、李锦记蒸鱼鼓油15g、香油10g。
做法:
1、蒸锅烧开水。
2、太阳鱼开膛,去鳞(卖鱼的已经收拾好),清洗干净,抹上盐和姜粉。
3、水开后,放入鱼蒸5-6分钟,(眼睛变白色)。
4、取出鱼,沥干水,倒入蒸鱼鼓油和香油即可,特别好吃。