材料:黑木耳300克,大葱150克
调料:盐、酱油各3克,味精1克,植物油适量
1. 黑木耳洗净泡发,再撕成小片,入开水中烫熟;大葱斜切成片。
2. 炒锅倒油烧热,放入葱片爆香,
力口入黑木耳翻炒。
3. 调入酱油、盐入味,炒熟即可。