做法
1/6先把大米放在水中泡1小时。
2/6把泡好的米去水放在盘里。
3/6然后加水,差不多淹到米就可以了。
4/6然后加适量的盐.味精。
5/6最后放在窝里蒸。
6/6差不多蒸20分钟就OK了。
用料
糯米粉300克,面粉100克,白糖适量,植物油少许,葡萄干适量,蓝莓干适量,奶粉两三勺
做法步骤
1/10 准备好所有食材!
2/10 把糯米粉,面粉,奶粉,白糖放入一个大碗里!
3/10 放适量的水搅拌均匀!
4/10 我用家里小铁皮碗蒸的,每个小铁皮碗面上,涂点油!
5/10 把葡萄干和蓝莓干放入底层!
6/10 把搅拌均匀的糯米粉浆放入每个碗里,震动几下,去除气泡!
7/10 在糯米粉浆上放点葡萄干和蓝莓干!
8/10 然后把它们放入蒸锅,蒸二十分钟左右!
9/10 二十分钟左右,打开盖子,小心拿出来,别烫了自己哦!
10/10 脱模即可!