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干蒸米糕的做法(蒸干米糕的家常做法)

干蒸米糕的做法(蒸干米糕的家常做法)

更新时间:2024-05-02 01:04:35

干蒸米糕的做法

做法

1/6先把大米放在水中泡1小时。

2/6把泡好的米去水放在盘里。

3/6然后加水,差不多淹到米就可以了。

4/6然后加适量的盐.味精。

5/6最后放在窝里蒸。

6/6差不多蒸20分钟就OK了。

用料

糯米粉300克,面粉100克,白糖适量,植物油少许,葡萄干适量,蓝莓干适量,奶粉两三勺

做法步骤

1/10 准备好所有食材!

2/10 把糯米粉,面粉,奶粉,白糖放入一个大碗里!

3/10 放适量的水搅拌均匀!

4/10 我用家里小铁皮碗蒸的,每个小铁皮碗面上,涂点油!

5/10 把葡萄干和蓝莓干放入底层!

6/10 把搅拌均匀的糯米粉浆放入每个碗里,震动几下,去除气泡!

7/10 在糯米粉浆上放点葡萄干和蓝莓干!

8/10 然后把它们放入蒸锅,蒸二十分钟左右!

9/10 二十分钟左右,打开盖子,小心拿出来,别烫了自己哦!

10/10 脱模即可!

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