冷冻一年的猪肉还能吃吗（猪肉冷冻了一年还能吃吗）

1.

可以，但是不建议食用。

2.

猪肉如果存储超过一年，在没有变质的情况下是可以吃的，但是一般不建议食用。 因为猪肉即使在冷冻的情况下面保存了一年，吃起来的味道和口感和新鲜的肉相比差距很大，肉里面的营养物质也已经是被极大的破坏掉了，所以吃起来并不营养。

不能吃；

肉的主要成分是水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物等，冷冻之后会适量氧化，导致营养价值降低，在长达一年的保存期中，肉的营养价值会不断降低，因此不建议食用，但是没有变质的话还是可以食用的。