甜辣鸡架摆摊配方（甜辣炒鸡架30斤摆摊配方）

1.

首先准备鸡架500克切成块，如下图所示。

2.

锅中放入食用油15毫升，接着放入干辣椒150克，麻椒30克，煸炒出香味。

3.

然后再放入清水1000毫升，白糖150克，食用盐15克，姜片15克，葱段15克，然后再放入鸡架500克，小火卤40分钟即可。

4.

40分钟以后直接盛出，如下图所示，甜辣鸡架就做好了。