一个人如果吃炒豆腐,有半斤左右豆腐也差不多了,如果还有别的菜,一个人有二三两豆腐也够吃了,平时我们吃豆腐时,都是和其它的菜一块吃了,这时一斤豆腐也够四五个人吃,如果是凉拌豆腐,有六七量也够吃了,豆腐的做法多种多样,不管怎么做都好吃
豆腐属于大豆制品,虽然营养丰富,吃豆腐能够补充微量元素,还有补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的作用。但是不能吃的太多,一人每天吃100克豆腐就合适了,最多不能超过500克,那么一餐就要根据你的其他两餐的情况决定。
在日常生活中,不仅仅是豆腐不能多吃,还有许多食物都不能多吃,虽然营养价值丰富,但多吃只会适得其反,影响身体健康。我们平时在做饭的时候,要学会营养搭配,食物不在于多在于精,要营养膳食均衡,对身体才有好处。