洗葡萄有许多方法,用盐水或者牙膏浸泡,或者洗洁精清洗。
其实还有一个最简单,卫生,环保,安全,而且洗的非常干净的妙招,这个妙招的法宝是面粉:
在盆中加入适量清水,再加一勺面粉(一般常用的面粉,生粉也行),
搅拌均匀。
让面粉和水混合均匀,静置2分钟之后,用手拎着葡萄的柄,在水中轻轻摆动。
等到面粉水变浑浊时,葡萄就洗干净了,将葡萄取出,再用清水冲一下,就可以放心的食用了。
洗的非常干净,晶莹剔透,还泛着光泽呢。
为什么用面粉水可以洗掉葡萄上的脏东西呢??
因为面粉水的黏性比较大,把葡萄往面粉水里涮一涮,葡萄上的脏东西就被黏黏的面粉水粘下来带走了,所以葡萄会洗得特别干净。怎样清洗葡萄?
最重要的是,这种清洗方法更卫生,更环保,更安全!