大概在百分之五十吧,最少都是对半分。现在外面买的一碗面条都是在8元左右,一斤面条最少能加工3碗,面条成本一斤才3块5左右,加上人工和调料配菜也就三块钱,这样也就可以挣到一半利润。
利润3元。
面食的利润可谓是十分高昂,一大碗面按照4两面,一般来说一斤面粉可以做三大碗面,就按照常规一碗面10块钱左右,一口袋面粉50斤,100元。那30毛利,净利在10元左右。
大概在百分之五十吧,最少都是对半分。现在外面买的一碗面条都是在8元左右,一斤面条最少能加工3碗,面条成本一斤才3块5左右,加上人工和调料配菜也就三块钱,这样也就可以挣到一半利润。
利润3元。
面食的利润可谓是十分高昂,一大碗面按照4两面,一般来说一斤面粉可以做三大碗面,就按照常规一碗面10块钱左右,一口袋面粉50斤,100元。那30毛利,净利在10元左右。