用料
步骤/方式2
干扁豆一定用冷水浸泡的,泡半个小时到个把小时的,捏起来软了,就行了。
步骤/方式3
五花肉切块。
步骤/方式4
肥肉先下爆油,再瘦肉下去翻炒,酱油调料啥的这时候进去了。
步骤/方式5
泡好的干扁豆,要捞起来沥干水,沥干水是很重要的!
步骤/方式6
倒入干扁豆翻炒。
步骤/方式7
快好的时候,加点水进去焖一会收汁就可以了。
步骤/方式8
完成。
用料
步骤/方式2
干扁豆一定用冷水浸泡的,泡半个小时到个把小时的,捏起来软了,就行了。
步骤/方式3
五花肉切块。
步骤/方式4
肥肉先下爆油,再瘦肉下去翻炒,酱油调料啥的这时候进去了。
步骤/方式5
泡好的干扁豆,要捞起来沥干水,沥干水是很重要的!
步骤/方式6
倒入干扁豆翻炒。
步骤/方式7
快好的时候,加点水进去焖一会收汁就可以了。
步骤/方式8
完成。