干红薯片怎么做才好（干红薯片怎么熬稀饭）

1、自家做的红薯片，

2、剪成一小块，

3、油烧至七成热，如果是新茶油，先油开再冷却至七成热才能下入红薯片，

4、用小火油炸，

5、翻面，

6、快炸快出锅，不然会烧焦的，焦了就不好吃了。

7、沥油，

8、好香脆的红薯片。炸的红薯会金黄金黄才好吃，老黄老黄的色就不好吃了。多年经验。

干红薯片烧稀饭最好。