菠菜有啥好处和坏处

好处是，菠菜是人们日常食用的一种常见的绿叶蔬菜，富含叶酸，叶黄素，胡萝卜素还含有维生素A，维生素B1，B2B 6还含有维生素C，还含有微量矿物质，钙，铁，磷等，适量食用菠菜就能补充上述营养物质。

坏处是，菠菜含有较多的草酸，吃的时候要用热水抄一下。去除草酸。