制作糍粑需要使用糯米粉或粘米粉,具体步骤如下:将糯米粉或粘米粉与适量的水混合搅拌,揉成柔软的面团;将面团揪成适量大小的小块,用手掌心压成扁圆形;将糍粑放入蒸锅中蒸熟即可。食用时可以沾上芝麻、糖粉、花生粉等,口感香甜。
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制作糍粑需要使用糯米粉或粘米粉,具体步骤如下:将糯米粉或粘米粉与适量的水混合搅拌,揉成柔软的面团;将面团揪成适量大小的小块,用手掌心压成扁圆形;将糍粑放入蒸锅中蒸熟即可。食用时可以沾上芝麻、糖粉、花生粉等,口感香甜。