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腊肠晾晒需要扎眼吗(腊肠放一晚晾晒还是直接晾晒)
腊肠晾晒需要扎眼吗(腊肠放一晚晾晒还是直接晾晒)
更新时间:2024-04-15 08:42:16
腊肠在灌好的时候,就需要扎眼眼的,不扎眼的话,灌好的腊肠里面是有气的,要把气放出来,气不放出来,里面的肉晒不透,腊肠会变质的。
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