为了凉拌海带放醋可使海带吃起来更清爽，味道更丰富。
2.拌海带加醋，可有效去除海带的腥味。提鲜增香。
炎炎夏日到了，来做一份酸辣清爽，开胃消暑的凉拌海带丝。
1.把泡好清洗干净的海带卷起切成丝。
2.将切好的海带丝放入锅中焯水3分钟。
3.捞起用冰开水过凉，沥干水份，倒入大碗，加入适量生抽，香醋，糖，麻油，红辣椒圈，蒜末搅拌均匀即成。
醋是冷海藻最忌讳的香料。许多人认为在冷海藻中加入适量的醋可以去除海藻的异味。事实上，这是错误的。醋会与藻类中的钙发生反应，破坏藻类中的碘元素，降低营养价值。此外，醋不能直接去除藻类的异味。
首先，拿一片干海藻，你可以在滚烫的水中弄湿你的头发。
你可以把它放在一个大碗里吃，不用烹饪。
你可以把切碎的大蒜，干辣椒段，黑芝麻用热油，盐，鸡精，糖，半茶匙醋和一茶匙生酱油来刺激味道。
你可以吃芝麻油香菜。它是黄色的，很开胃。它特别适合你在夏天学习。
