1、准备好柠檬，榨成汁以后备用。
2、白砂糖也要按照克数称好，选择小颗粒一些的白砂糖。
3、然后把白砂糖倒进锅里面，加入适量的清水，用中火加热的时候把白砂糖搅拌，搅拌至融化，把糖水烧开了以后加入柠檬汁进去，加了柠檬汁的时候烧开，再转成小火加热，中途也一定要不停地搅拌均匀。
4、继续用中小火熬煮，这个熬煮的过程会有泡沫，如果你介意，可以打捞掉不要，也可以不用管它，冷却沉静后，自己就没了。一直熬，熬到糖浆变成琥珀色即可。
要熬出糖浆需要烹饪和搅拌。
在糖浆制作过程中，需要经过加热和搅拌的步骤，以使糖和水混合均匀，并使其结晶变为糖浆。
一般来说，制作糖浆时需要先将糖加入水中进行加热，待糖完全溶解后，需要继续加热一段时间，使其结晶变为糖浆。
同时，在加热的过程中需要不断地搅拌，以防止糖浆糊锅或出现结块等问题。
因此，糖浆的熬制需要一定的技巧和耐心来掌握。
