一般来说,如果只是一人食用,可以选择小号燕窝炖盅,容量在100-150ml左右;如果是多人食用,就需要选择大一些的燕窝炖盅,容量在200-300ml左右。另外,还需考虑燕窝和其他材料的配比,以保证口感和燕窝的效果。