绿豆沙牛乳是一种口感绵密香甜的饮品，使用破壁机可以更好地将绿豆和其他原料混合，以下是简单的制作步骤：
所需材料：
- 绿豆 100 克
- 牛奶 200 毫升
- 冰糖适量
制作步骤：
1. 将绿豆清洗干净后加水浸泡至少 2 小时，让其吸足水分；
2. 把浸泡好的绿豆加入破壁机中，并加入 200 毫升牛奶，再加适量的冰糖；
3. 打开破壁机，选择“绿豆泥”程序，开始打碎绿豆；
4. 待绿豆泥打碎后，再选择“拌匀”程序，让绿豆泥和牛奶充分混合打乳；
5. 最后将做好的绿豆沙牛乳倒进杯子中，放入适量的冰块即可享用。
