主料
香米150克，玉米粒80克
辅料
盐适量，海蛎子适量，海米适量，扇贝柱适白胡椒粉少许，葱花适量，姜丝少许
制作方法：1.香米一杯淘洗干净，用清水浸泡30分钟；
2.新鲜的海蛎子在流水下冲洗干净；
3.撬开海蛎子，用小刀割下海蛎子肉，待用；
4.葱、姜切丝，海米先洗掉浮灰，再用清水浸泡一会；
5.砂锅放入足量的清水，水开后放入香米，玉米粒。
6.海米、连同泡海米的水一起倒入砂锅里，大火烧开，小火慢煮；中间用汤勺搅动几次，以免粘锅底；
7.煮30分钟后，放入海蛎子肉、扇贝柱，小火慢煮10分钟；
8.放入姜丝；放入葱花；放入适量的盐、白胡椒粉调味；再次烧开，米油已浮在表面，可盛出食用。
1· 生蚝洗干净
2· 把所有材料准备好
3· 大米滚熟到一定的软度放虾干 生蚝 姜 板筋（肉末）也可以大米和干贝要刚开始一起先滚哦
4· 最后放香菜芹菜前加盐 好了可以放点胡椒 开吃
