猪肝可以过夜吗（煮好的猪肝隔夜能吃吗）

可以过夜吃的。如果是夏天的话一定要放冰箱保存，放冰箱前还要包好保鲜膜，这样才不会有细菌进入到猪干菜里面。吃的时候一定要彻底煮热才能起到杀菌的作用