白心山芋干做法（生山芋干的正确做法）

准备食材：白心山芋、盐、油、辣椒面、孜然粉。

将白心山芋洗净，不用去皮，切成大小均匀的条状。

将白心山芋条放入锅中蒸10分钟左右，直到完全熟透。

将蒸好的白心山芋条放在烤盘上，刷上一层油，撒上适量的盐、辣椒面、孜然粉，放入烤箱中烤制10-15分钟即可。