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考营养师要看什么书(怎么考取营养师证)

考营养师要看什么书(怎么考取营养师证)

更新时间:2024-04-02 21:46:08

考营养师要看什么书

考营养师需要看相关教材和参考书籍。
因为考营养师需要具备营养学方面的专业知识,需要学习营养学的基本概念、营养素的物质代谢、营养与健康、营养制定和管理等方面的知识。
同时也需要了解食品安全、微生物学、生物化学等相关知识,因此需要看相关的教材和参考书籍。
例如,需要看营养学教材《营养学及食物营养学》、《现代营养学》等;需要参考的书籍有《食品营养学》、《营养计量》、《膳食指南》等。
同时,还需要参加培训班、模拟考试等辅助学习。
总之,考营养师需要阅读大量的专业知识,掌握相关技能才能顺利通过考试。

重要程度:★★★★

版本信息:中国营养科学全书(第2版)杨月欣 葛可佑 主编.人民卫生出版社.

02

BOOK

重要程度:★★★★★

版本信息:营养与食品卫生学(第八版). 孙长颢主编,人民卫生出版社,2017

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