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菜辣椒酱的腌制方法(生辣椒酱的腌制方法大全)

菜辣椒酱的腌制方法(生辣椒酱的腌制方法大全)

更新时间:2024-04-02 03:20:34

菜辣椒酱的腌制方法

李先生拌菜辣椒酱制做方法:

主料:红辣椒一斤

辅料:梨1个、西红柿2个、姜2片、大蒜1个、苹果1个、盐10克

做法步骤:

1. 红辣椒一斤半清洗干净,晾干表面的水分。

2. 切去辣椒的根部。准备一些配料:梨,苹果,大蒜,姜,西红柿。

3. 辣椒切段,把所有配料也切成小块,然后扔进粉碎机里打碎。其实最好用那种绞刀,绞出来的辣椒不那么细碎,口感也好。

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