答:九珍鸡肉粉配方。
主料:鸡胸肉;河粉100克。
辅料:鸡蛋1只;香葱1条。
配料:生抽适量;盐适量;花生油适量。
鸡肉粉的做法:
1.准备好材料。
2.香葱切碎备用。
3.锅烧热油,打入鸡蛋表面撒少量盐调味小火稍煎。
4.鸡蛋稍煎凝固后,入入鸡肉加冷水烧开。
5.水烧开变以奶白色后,放入香葱碎。
6.香葱熟后,放入河粉。入生抽和盐,花生油调味即可关火。
答:九珍鸡肉粉配方。
主料:鸡胸肉;河粉100克。
辅料:鸡蛋1只;香葱1条。
配料:生抽适量;盐适量;花生油适量。
鸡肉粉的做法:
1.准备好材料。
2.香葱切碎备用。
3.锅烧热油,打入鸡蛋表面撒少量盐调味小火稍煎。
4.鸡蛋稍煎凝固后,入入鸡肉加冷水烧开。
5.水烧开变以奶白色后,放入香葱碎。
6.香葱熟后,放入河粉。入生抽和盐,花生油调味即可关火。