食材：生姜200g、红枣300g，红糖或者黑糖300g
做法：
1.首先清洗干净生姜，去除外皮，切丝，并剁成泥状。红枣洗净后去除枣核，果肉也需要剁碎。
2.然后将生姜、红枣放一起调配均匀，加入红糖或者黑糖，再调匀一遍。弄好之后摆入盘子中，放到蒸锅上隔水蒸，开锅之后继续蒸30分钟再关火，待其自然降温后装入干净的玻璃瓶中，密封好放入冰箱冷藏。
3.当想喝了的时候，用小勺子取出两勺姜枣茶，放入干净玻璃杯中，注入90度左右的热水，用勺子搅拌一下，等待温度降到适口时，就可以趁热饮用了。
【第一个：泡茶法】
我们用到的食材是：带皮小黄姜3片，去核小红枣6个
做法是：把两种材料准备好后，保温杯提前预热，放入材料后用开水烫一下倒掉，然后再把刚煮沸的开水倒入杯中盖好，第二天早上起来就喝，这样子焖煮了一夜的姜枣茶已经把姜和枣的有效成分释放完整了。喝完第一杯后，可以继续加入开水焖煮，中午前喝完，下午和晚上都不要喝。

优点是：不用煮，用焖煮的方式简单快捷
老人小孩都可以喝哦。
【第二个：煮茶法】
古语有云：冬吃萝卜夏吃姜，所以我们夏天喝姜枣茶是正确的做法，只要跟着节气生活，我们身体会明显感到舒畅轻松。
食材：小黄姜3片（带皮的），小红枣6个（去核不容易上火）
做法：把所有材料放入养生壶里面，煮15分钟以上，能煮40分钟以上效果会更佳。

优点：这个做法煮的效果会更好，红枣皮久煮出来的营养成分是有利于补血。
适合：早上能早起煮茶的朋友，男士女士小孩都能喝。
【第三个：红糖姜枣膏】
之前两个是适合所有人的，这个更适合女性朋友，因为添加了红糖，补血的侧重点会更强些。
食材：红枣200g 带皮小黄姜200g 红糖200g

做法：
1、把小黄姜的泥，坏掉的部分都清理干净，切小块备用，红枣核剪掉，备用。

2、把姜和红枣放入料理机里进行搅拌，如果有破壁机更好，打出来的浆会更细。

3、打出来的浆用锅煮开，小火慢熬，过程中需要不断搅拌，以防糊锅哦。
4、熬制40分钟的时候，水分已经减少到一半了，这个时候加入红糖融化，然后继续搅拌，熬煮到60分钟的时候，已经变成很稠的姜枣膏了

5、晾凉后就可以用消毒过的玻璃罐装起来，放入冰箱保存，可以保存2周。

食用方法：每天早上起来用干净无水的勺子挖一勺，用开水融化掉后，趁热饮用，记得不能凉着喝哦！

