人参开花的时候不可以挖。人参是多年生草本植物，于5-6年结果，三年左右开花，花期为5-6个月。
人参一般在夏季开花，花梗长30厘米，苞片较小，呈现萼钟形，与子房愈合，随后长出的果实呈现出赤红色。
要在人参开花了之后，就可以被应用到食用行列，人们就可以将其采挖出来，运往市场上进行销售。
因此，人参通常三年后才会开花。
人参生长几年后即可采挖售卖
一方面是由于人参在五到六年才会结果，一方面因为五到六年参龄的人参才能拥有最多的营养成分，所以大部分参农会选择采挖售卖五到六年生的人参。
不能，人参是多年生草本植物，于5-6年结果，三年左右开花，花期为5-6个月。
人参一般在夏季开花，花梗长30厘米，苞片较小，呈现萼钟形，与子房愈合，随后长出的果实呈现出赤红色。
在人参开花了之后，就可以被应用到食用行列，人们就可以将其采挖出来，运往市场上进行销售。
因此，人参通常三年后才会开花。
