用料;胡萝卜片适量,香葱适量,鸡蛋适量,生抽适量,鸡精适量,盐适量,油适量。
1.把鸡蛋打散,热锅,然后倒入少许的食用油,待油温升高,将鸡蛋迅速划散,然后炒着定型盛出。
2.然后热锅,倒入少许的食用油将胡萝卜片倒入其中,煸炒片刻,等胡萝卜片变软以后,加入鸡蛋快速混炒,放入生抽鸡精,盐香葱就可以了。
用料;胡萝卜片适量,香葱适量,鸡蛋适量,生抽适量,鸡精适量,盐适量,油适量。
1.把鸡蛋打散,热锅,然后倒入少许的食用油,待油温升高,将鸡蛋迅速划散,然后炒着定型盛出。
2.然后热锅,倒入少许的食用油将胡萝卜片倒入其中,煸炒片刻,等胡萝卜片变软以后,加入鸡蛋快速混炒,放入生抽鸡精,盐香葱就可以了。