1、柠檬：柠檬是一种维生素含量较丰富的食物，其中维生素C含量较高，还含有维生素E、B族维生素等。柠檬泡水喝后，水中含有维生素成分，有助于体内维生素的补充；
2、苦荞：苦荞中也含有维生素成分，其中维生素E含量较为丰富，泡水喝后有助于维生素的补充，可帮助改善体内维生素缺乏的症状；
3、陈皮：陈皮通常由橘子皮制作而成，橘子和橘子皮中维生素种类比较丰富，如维生素C、B族维生素、维生素D以及维生素E等。陈皮泡水后上述维生素可以被机体逐渐吸收，有助于维生素的补充；
4、百香果：百香果中维生素也较为丰富，尤其维生素C、维生素E含量较多。若用百香果泡水，可为机体补充丰富的维生素。
由于摄入量及每个人的吸收效果不同，因此泡水补充维生素的效果也有所偏差。如果维生素缺乏比较严重，则需口服复合维生素B片、维生素AD软胶囊等药物补充
