清蒸南瓜广东人的做法（客家人清蒸南瓜做法）

一准备食材

南瓜????一个，水适量

二步骤如下

1. 南瓜去瓤，清洗赶干净。

2. 切块。

3. 蒸锅加水，把切好的南瓜块放在篦子上面。中火蒸20分钟。

4. 出锅装盘。算是一道小零食，没一会儿就吃完了。

第一：先把南瓜削皮，削好洗干净，切四方形小块，放在碟子里备用。

第二：把腌制好的排骨均匀地铺在南瓜上面，不用加盐，因为清蒸时排骨的腌料会流入南瓜中。

第三：清蒸时间大概15分钟左右，一碟美味可口的清蒸南瓜就可以上桌了。温馨提示：南瓜的营养价值非常高，而且物美价廉，大人小孩都可以吃哦！