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照烧汁没有蜂蜜怎么调(照烧汁没有蜂蜜可以用糖代替么)

照烧汁没有蜂蜜怎么调(照烧汁没有蜂蜜可以用糖代替么)

更新时间:2024-04-03 07:38:31

照烧汁没有蜂蜜怎么调

可以用冰糖烧热后代替。照烧(照り焼き,てりやき,Teriyaki),知名日本菜肴及烹饪方法。通常是指于烧烤肉品过程中,外层涂抹大量酱油,糖水,大蒜,姜与清酒(或味醂)。

传至欧美国家后,该烹饪方法经改良,口味较淡,而中国大陆,中国香港,中国台湾与韩国的照烧肉品则口味较重。所用的照烧汁可称作烧肉酱或照烧酱。

照烧汁里没有蜂蜜,可以用麦芽糖来代替,也可以用白糖来代替

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