鱿鱼炒年糕的热量为654千卡。
鱿鱼炒年糕做法：
用料：火锅年糕 450g，鱿鱼 一条去内脏后(180克)，洋葱 100g，姜 三片，蒜 3瓣，料酒 一勺，盐 一小勺，酱油 一勺，孜然 一勺，蚝油 一勺
做法步骤：
1、姜和蒜切成沫，洋葱切成丝备用
2、年糕洗净备用
3、鱿鱼切丝备用
4、鱿鱼和年糕冷水下锅焯一下。
5、焯完捞出备用
6、热油、放入姜沫、蒜沫和洋葱，炒匀至出香味加入年糕和鱿鱼
7、再炒匀一下加入料酒和酱油炒匀，放入孜然和盐炒匀，最后放蚝油炒匀
8、最后出锅
鱿鱼炒年糕每百克319大卡热量
主料
鱿鱼500克，年糕500克，洋葱1个
卷心菜半个
辅料
葱姜蒜适量
步骤1
水烧开放入年糕煮7成熟，浮起后捞出备用
步骤2
锅里倒入少许油，加入姜、大蒜煎香
步骤3
倒入洗干净的鱿鱼，翻炒至变色
步骤4
倒入洋葱，包菜继续翻炒至软
步骤5
把煮熟的年糕倒进去，倒入一勺蚝油、生抽、料酒，少许盐、鸡精、糖，继续翻炒均匀
