水煮南瓜子一斤配多少盐（水煮五香南瓜子的正确方法）

半两盐。放太多吃起来很咸。

南瓜子洗净倒进锅里，然后加两小茶勺水，加半两盐，一点五香粉，搅拌均匀，煮开，边煮边翻炒，等水干了，取出放入盘中，晾两天就变得干脆了，可以吃了。