答案是;
盘形黄瓜的做法步骤
步骤 1
黄瓜洗净
步骤 2
去两头(留着备用)
步骤 3
黄瓜对半切
步骤 4
皮面朝上
步骤 5
预留0.3厘米开始切
步骤 6
间距保持一致,尽量不要断
步骤 7
切完后围成圈
步骤 8
中间加入黄瓜丁填充。后两层重复此过程。完毕。
先在一边平切,不要切断,怕切断的可以在旁边放一根筷子,阻止刀往下切。
然后把黄瓜翻180度,在另一边,刀与黄瓜呈45度角斜切,也是不能切断。谢谢。多练习就好了。
答案是;
盘形黄瓜的做法步骤
步骤 1
黄瓜洗净
步骤 2
去两头(留着备用)
步骤 3
黄瓜对半切
步骤 4
皮面朝上
步骤 5
预留0.3厘米开始切
步骤 6
间距保持一致,尽量不要断
步骤 7
切完后围成圈
步骤 8
中间加入黄瓜丁填充。后两层重复此过程。完毕。
先在一边平切,不要切断,怕切断的可以在旁边放一根筷子,阻止刀往下切。
然后把黄瓜翻180度,在另一边,刀与黄瓜呈45度角斜切,也是不能切断。谢谢。多练习就好了。