珍珠茶的制作过程相对简单，首先将适量的茶叶用热水冲泡，待茶水冷却至适宜饮用温度。同时，将适量的珍珠粉加入适量温水中，搅拌均匀至珍珠粉成团。
接着，将团状珍珠粉放入开水中煮熟，直至珍珠变透明，中间有一小块白心。煮熟后，用清水冲洗珍珠，将其捞出沥干备用。
最后，在玻璃杯中倒入茶水，加入适量糖浆，再放入珍珠，搅拌均匀即可享用。这样，一杯美味的珍珠茶就制作完成了。
红糖称量，加入清水，子搅拌均匀，再加原料】：红糖50g、清水100g、木薯淀粉100g、正山小种茶叶10g、纯牛奶适量、冰糖或白糖适量；
入马铃薯淀粉，调成水流状态。
在锅里倒入水，烧至沸腾。用筛子筛掉珍珠粉圆表面的淀粉，然后倒入沸水中，大火煮20分钟，粉圆煮好后捞出来，在冷水中冲一下，取出，盛在碗里备用。
在碗里倒入称量的奶粉和三温糖。
煮锅里倒入清水，水沸腾后关火，放入茶包泡5分钟。红茶泡好后去出茶包。倒入奶粉和三温糖，搅拌均匀。奶茶部分也做好了。用勺子将10颗左右的珍珠粉圆盛在杯子里，倒入奶茶后即可饮用。
