中华沙律和海草不是一种东西！
中华沙律指中式凉拌菜。沙律一般指色拉，色拉系音译，即Salad，又译作沙拉。沙律主要有三类，分别为水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。
海草（seagrass）是地球上唯一一类可以完全生活在海水中的高等被子植物。全球已知海草的种类有70余种，隶属6科13属；中国现有海草22种，隶属4科10属。
沙律的意思：是一道伴随主菜的配菜，或是作为一道主菜”。
中华沙律主要混合的食物大多是蔬菜、肉、海鲜或蛋与蛋黄酱。一道蔬菜沙律可以精巧地制成作为一部分菜的调味料。这种类沙律包括蛋沙律、鸡丁沙律、海鱼沙律、虾沙律和火腿沙律等。
