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玉米糊怎么做(玉米糁开水下锅还是冷水)

玉米糊怎么做(玉米糁开水下锅还是冷水)

更新时间:2024-04-03 01:31:15

玉米糊怎么做

主料:玉米面30g 辅料:纯净水700ml

1、准备好玉米粉。

2、玉米粉中加入适量的清水。

3、搅拌至细滑无颗粒状粉浆。

4、锅中纯净水烧开。

5、把玉米粉将慢慢的倒入开水中,要一边倒入一边搅拌。

6、全部倒入后要不停的搅拌。

7、煮上5分钟浓稠细滑即可关火。

8、煮好的玉米糊。

做法

1、面兑入凉水(倒水要从碗的中心往里倒)搅开至没有疙瘩;

2、再倒入烧开水的电饭锅里,把冬瓜粒、花生米(把整颗的花生米切碎些)、瘦肉粒、红薯粒放进去,撒上盐花,按煮粥键,煮25分钟,最后再打一个荷包蛋或者把鸡蛋打散成蛋花,出锅前撒一点儿葱花。

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