黄芪和西洋参泡水喝可以益气健脾,养阴清热,生津止渴。用于气阴两虚者,症见神疲乏力,呼吸气短,五心烦热,口干咽燥,食欲减退,心悸失眠。增强中枢神经系统功能,保护心血管系统,提高免疫力,促进血液活力,治疗糖尿病。