洗羊肺的具体方法如下：
1.将羊肺放入清水中，浸泡20分钟。
2.取出羊肺，将表面污物用热水冲洗干净。
3.将羊肺放入锅中，加入适量的水和料酒，烧开并焯水5分钟。
4.取出焯水后的羊肺，用清水洗净。
5.将羊肺切成块状，用盐和生粉搅拌均匀，再用清水洗净。
6.将加工后的羊肺用沸水焯一下，使其完全变白，再用清水冷却后即可。
提示：焯水时要注意火候，水温过高会导致羊肺煮烂，过低又不易彻底煮熟，影响口感。在焯水的时候加入适量的料酒，有助于去膻味和增加口感。
、把肺上的气管对着水龙头进行冲洗。
2、三分钟后有淡淡的血被洗出。
3、十分钟后血渍基本已经洗出来了。
4、十五分钟后羊肺基本就洗干净了。
羊肺怎么洗
清理羊肺中的脏污最好的工具，就是水。把羊肺的气管揪掉油脂，露出气管口。把气管口怼到水管嘴上。打开水龙头阀门，把清水通过羊肺气管灌倒羊肺里。一直灌倒羊肺膨大数倍。这是灌满水的羊肺，膨胀数倍大了。然后把灌满水的羊肺放在水盆里，让羊肺内部的水慢慢渗出并带走肺中的血污。等羊肺缩小后再次往羊肺中灌清水，灌满后还是让其慢慢把清水渗出。如此三番，经过3、4次的灌洗，羊肺中的脏污和血污会被清除，羊肺会变得洁净。这样处理羊肺干净卫生，吃着更放心。处理好的羊肺与其他羊杂一起用清水煮熟。煮好的羊肺又脆又嫩，干净卫生，可以用来凉拌了吃或者是做羊杂汤喝。自己处理羊下水煮羊杂汤，干净卫生，吃着放心多了。
