擀饺子皮的擀面杖多粗合适（擀饺子皮的擀杖要多大尺寸合适）

擀饺子皮的擀面杖28厘米粗合适。家用擀面杖尺寸选28厘米直径就行了.用来制作饺子皮或包子皮的擀面杖，一根大约长30公分。因面食的不同，就需要用不同的擀面杖，尺寸和重量也大相径庭。家中最常用的就一根长约30公分的直棍，如果是擀切面或烙饼，就得用50－60公分甚至更长的擀面杖。

干饺子皮儿最好用直径三厘米粗左右最适合。因为它是擀饺子皮的专用工具。长度在25厘米左右。粗细在三厘米左右。这样的配合比用起来。既顺手又灵活。使用方便。