蜂胶需提纯处理后才能吃。原始蜂胶只有在净化后才能食用,最主流的技术是乙醇萃取和超临界CO二流体萃取,尤其是乙醇萃取。
其原理是蜂胶中的有效物质可以溶解在适量的乙醇溶液中,而砷、铅等重金属杂质不能溶解在乙醇溶液中。
蜂胶可以浸泡在乙醇中,过滤并减压以回收溶剂,从而获得高纯度的蜂胶。
蜂胶需提纯处理后才能吃。原始蜂胶只有在净化后才能食用,最主流的技术是乙醇萃取和超临界CO二流体萃取,尤其是乙醇萃取。
其原理是蜂胶中的有效物质可以溶解在适量的乙醇溶液中,而砷、铅等重金属杂质不能溶解在乙醇溶液中。
蜂胶可以浸泡在乙醇中,过滤并减压以回收溶剂,从而获得高纯度的蜂胶。