在幼儿园中教授幼儿五以内的加减法可以采用一些简单而有趣的方法，以帮助他们理解和掌握这些概念。以下是一些建议：
1. 使用视觉辅助工具：使用图形、计数棒、拇指和手指等视觉辅助工具，让幼儿通过观察和操作来理解加减法。例如，使用计数棒来表示数字，并演示加法和减法的过程。
2. 游戏和角色扮演：通过游戏和角色扮演的方式，让幼儿参与其中，体验加减法的过程。例如，将幼儿分成小组，让他们扮演加法或减法的角色，相互配合完成计算任务。
3. 数字故事和歌曲：编写简单的数字故事和歌曲，以引起幼儿的兴趣，并通过故事情节和歌词中的加减法示例来帮助他们理解。使用重复和韵律感强的歌曲，可以帮助幼儿记住加减法的规则和答案。
4. 练习和游戏：提供一些练习和游戏，让幼儿在轻松的环境中练习加减法。例如，使用卡片或图片上的数字进行配对游戏，让幼儿将相应的数字进行加法或减法运算。
5. 实际应用：将加减法与实际生活情境联系起来，让幼儿认识到加减法的应用价值。例如，通过玩具或食物来进行加法或减法操作，并让他们理解这些运算与数量的增加或减少之间的关系。
重要的是，教学过程中要给予幼儿足够的时间和机会进行实践和体验，鼓励他们提问和思考。此外，要使用简单明了的语言和概念，根据幼儿的发展水平适度调整教学内容和方法。
可以用食物来讲解，比如拿5个苹果，来具体举例子，这样比较直观，孩子也容易理解，比如左手拿一个苹果，右手再拿一个，这样孩子知道你手里是两个苹果。
