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大蒜的起源(大蒜的由来与发展)

大蒜的起源(大蒜的由来与发展)

更新时间:2024-04-02 07:36:39

大蒜的起源

中国原产有小蒜,蒜瓣较小,大蒜原产于欧洲南部和中亚,最早在古埃及、古罗马、古希腊等地中海沿岸国家栽培,汉代由张骞从西域引入中国陕西关中地区,后遍及全国。

中国是世界上大蒜栽培面积和产量最多的国家之一。

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