1. 石油的沸点属于物理变化。
2. 沸点是指物质在标准大气压下从液态转变为气态所需的温度。
石油中的各种成分具有不同的沸点，因此在炼油过程中可以通过控制温度来分离不同的成分。
3. 物理变化是指物质在不改变其化学组成的情况下，发生形态、状态或物理性质的变化。
除了沸点，石油还有许多其他的物理变化，比如密度、粘度、流动性等等，这些都是石油工业中需要考虑的重要因素。
石油的裂化是物理变化
石油裂化（cracking）是在一定的条件下，将相对分子质量较大、沸点较高的烃断裂为相对分子质量较小、沸点较低的烃的过程。单靠热的作用发生的裂化反应称为热裂化，在催化作用下进行的裂化，叫做催化裂化。
