首先把火龙果的肉刺去掉,切去两端的果皮,把火龙果对半切开,竖切3刀,横切2刀,找一个锋利的瓷碗,轻轻一碰,果肉就掉到碗里了,方便又不沾手,也可以用盘子或者杯子接着,吃的时候插上牙签,这个方法超级简单,招待客人很实用。