1.选取优良种子，保障品质
花椒的品种众多，种植户朋友要根据需要选择合适的品种。其次需要注意花椒种子的品质问题。如果是自留种的话，需要选择15年左右树龄的母树，生长健壮，结果量大，生长强势，没有病虫害的等问题。在每年的8月上旬到10余上旬期间进行采种。将收集好的种子放在阴凉、通风的地方进行阴干，每天反动种子2到3次，一周左右就能够完成种子干燥的工作。种子不能够进行暴晒，否则将会影响种子的发芽率。
2.做好催芽，提高出苗率
在花椒播种前一定要做好催芽工作，花椒的种子外壳坚硬，且种子的表皮上覆盖一层厚厚的油脂，水分很难渗透到种子当中，造成种子的发芽率低，发芽速度慢。所以播种前必须要进行催芽工作。催芽的主要工作是将种子表面的油脂去掉，先将种子放入清水中剔除其中坏籽、瘪籽等，将挑选好的种子放入细沙土当中反复的揉搓，花椒籽的种皮去除之后放入清水当中冲洗，在清水当中加入1%的洗衣粉，浸泡种子后再不断的揉搓种子，去除种子的油脂。洗衣粉水浸泡两天左右即可捞出，放入清水当中继续浸泡两天左右，种壳开口之后就能够播种了。
3.苗期管理，及移栽工作
花椒播种后两周左右开始陆续出苗，此时就要注意开始苗期管理工作了。苗期管理主要包括间苗、水肥管理、中耕除草、病虫害防治等几项工作。
