变温催芽：将山楂种子用冷水浸泡1天，次日拿到太阳下暴晒，晚上放入冷水中浸泡，如此反复。
恒温催芽：把种子用冷水浸泡，取出后放入沙坑中。
发酵催芽：种子在水中浸泡后与马粪搅拌在一起。养护管理：生长期间补充氮磷钾肥。
然后将山楂籽放在容器内用冷水浸泡10-15天左右，隔2-3天换一次水。
在取出种子时，要趁着种子还是湿的立即沙藏。均匀搅拌，放进坑内。
在向阳背风的地区挖深一米左右，宽0.8米左右的坑，长度视情况而定，由种子的数量决定。将搅拌好的种子摊平放入坑底，在距离种子十厘米左右的位置用搭一层木头，在木头上放一块通风的布，在布上放一把稻杆或者是秸秆用来通风。
然后将坑填满，为防止坑内积水应该稍稍高于地平面，沙藏6-7月，然后进行春播。这样的种子发芽率可以大大提高。
