用料：鸡蛋8个，豆干250g，藕250g，可乐 300ml，老抽2勺，香叶2片，小茴香2g，十三香2g，桂皮2g，八角2个，麻椒5g，食用油适量
做法：1.白豆干放锅中，锅中放少许油，煎到金黄，表皮起泡泡就可以盛出来啦。
2.起锅，倒入适量清水，放入鸡蛋，将鸡蛋煮熟后，剥皮备用。
3.藕切片，大概3mm厚度就可以。
4.把豆干，藕，鸡蛋放入锅中，然后放入所有调料。
5.最后倒入一瓶500ml的可乐，开大火煮开，改小火煮15分钟，晾凉腌制一宿，第二天吃就绝了哈哈。
材料
"素肉末 适量","姜末 适量","香菇丁 适量","香椿酱 适量","香菇粉/鲜味炒手 适量","百页豆腐 适量","酱油 适量","胡椒粉 适量","盐巴 适量","五香粉 适量","肉桂粉 适量","冰糖 适量"
做法
step1
1: 素肉末用油炒过，百页丁用油炒过。可以同时炒也可以分开炒之后混在一起
step2
2: 炒锅加油、香菇、姜末翻炒。
step3
3: 加香椿酱
step4
4: 加入百页豆腐和肉末，加酱油、盐、鲜味炒手（或香菇粉）、肉桂粉、五香粉等调味料之后拌匀，闷到起泡之后试味道不够咸可以加盐巴和酱油膏
