380毫升的蛋糕大概450克左右。
100克的淡奶油大约是105毫升。淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油,脂肪含量一般在30%~36%,打发成固体状后就是蛋糕上面装抄饰的奶油了。
淡奶油相对于植物奶油更健康,动物淡奶油本身不含糖,所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基袭本一样,但是溶点比植物奶油要低一些,可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等。
水的密度是1克每毫升,那380毫升就是380克;
饮料应该是密度比水大,那就是要大于380克;
蜂蜜的密度比水大,标准的1斤蜂蜜瓶,大约是380ML的,蜜的品质越好,密度越大。