要在饭店用手洗碗快速又干净，可以采取以下措施：
首先，准备好热水和洗碗液，确保水温适宜。
其次，先用清水将碗碟浸泡一段时间，软化食物残渣。
然后，使用洗碗刷或海绵彻底刷洗碗碟的表面和底部，注意清洗每个角落。
接下来，用清水冲洗干净，确保没有残留的洗涤剂。
最后，将碗碟晾干或用干净的毛巾擦干，确保完全干燥。此外，保持高效的工作流程和团队合作也是洗碗快速干净的关键。
要快速又清洁地手洗碗，可以采取以下步骤：
首先，先将餐具上的食物残渣用洁净的刷子或布擦洗干净。
然后，将碗放入装有热水和洗涤剂的水槽中浸泡一段时间，以软化污渍。
接下来，用洁净的海绵或刷子，轻轻擦洗碗的内外表面。注意细节部分，如碗底和边缘。
之后，用清水冲洗干净并检查是否有残留物。
最后，利用干净的厨房毛巾或者排水架让碗自然晾干。坚持正确的洗碗流程，能够提高效率并保持碗具的清洁。
