怎样削菠萝皮

1· 买回来的菠萝去掉头尾两部分。

2· 剩下的中间部分切成四瓣。

3· 取其中一瓣，用小刀将菠萝肉切成小块，但菠萝皮部分并不切断。

4· 用刀横向将菠萝皮部分削掉，菠萝小块切好了。

5· 如果觉得横向切不能控制自如，那就用小刀一块一块地将菠萝小块削下